Φαλάφελ Delivery Αγία Παρασκευή | Παράγγειλε Online

Οι πλούσιες μυρωδιές και η σπιρτάδα της γεύσης του σε ταξιδεύουν αναμφίβολα στα βάθη της Μέσης Ανατολής και φέρνουν στο μυαλό σου τα πολύχρωμα μπαχάρια και όσο και της κουλτούρα της ανατολίτικης κουζίνας. Μα φυσικά και πρόκειται για το φαλάφελ!

Η προέλευση των φαλάφελ είναι αμφιλεγόμενη, καθώς οι διεκδικητές του φέρονται να βρίσκονται ανάμεσα στους Αιγύπτιους οι οποίοι πριν από περίπου 1000 χρόνια έτρωγαν το φαλάφελ ως υποκατάστατο του κρέατος, αλλά και τους Ινδούς οι οποίοι συνήθιζαν να τηγανίζουν το φαγητό τους εκείνη την εποχή, εξού και το σημερινό αποτέλεσμα. Εξίσου διαδεδομένα βέβαια είναι στο Λίβανο, στη Συρία, αλλά και το Ισραήλ

Φαλάφελ ή ρεβυθοκεφτέδες: πρόκειται για μικρές σφαίρες ή δίσκους που φτιαγμένα από ρεβίθια, ή κουκιά τηγανισμένα σε λάδι.Η πιο συνήθης εκδοχή του είναι ένα πάντρεμα του ελληνικού σουβλακίου και της ισπανικής τορτίγιας, καθώς συνηθίζεται να σερβίρεται μέσα σε αραβική πίτα, που μοιάζει με φάκελο ή τυλίγεται σε ένα είδος αρτοσκευάσματος που ονομάζεται ταμπούν.

Το φαλάφελ έχει θέσει γερά θεμέλια στην street food αγορά καθώς διαθέτει ένα ευρύ φάσμα επιλογών και συνδυασμών, μέσα από τα οποία αναδεικνύεται ο ethnic χαρακτήρας στα πλέον διάσημα πιάτα της ευρείας προτίμησης. Απόλαυσε το φαλάφελ σου ως ένα εναλλακτικό burger συνδυάζοντάς το με πίκλες από κρεμμύδι ή φρέσκο κολοκύθι και φυσικά τηγανητές πατάτες. Όσον αφορά τους πιο προσεκτικούς μια δροσερή σαλάτα ταμπουλέ με side τα αγαπημένα φαλάφελ είναι ο απόλυτος must συνδυασμός!

Απόλαυσε το αγαπημένο σου φαλάφελ μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά ή δες την αγαπημένη σου ταινία καθώς το απολαμβάνεις

Τι; Ακόμα το σκέφτεσαι; Παράγγειλε online το φαλάφελ σου στο ΒΟΧ και καλή όρεξη!