ΙΤ restaurant

Rocky Bar

Μπαστούνι κανέλας

Healthy Bar

Brownie Σοκολάτας

Κέικ ημέρας

cookie βρώμης

Γιαούρτι με σπιτική granola, φρούτα εποχής και θυμαρίσιο μέλι

Φρουτοσαλάτα εποχής με χυμό εσπεριδοειδών, θυμαρίσιο μέλι, ξύσμα lime, δυόσμο και flakes αμυγδάλου

Αυγά ποσέ σε ψωμί καλαμποκιού με ταμπουλέ από quinoa και κρέμα αβοκάντο

Avocado toast με αυτό μάτι, χαλούμι, μπέικον dressing ντομάτας

Ομελέτα με μανιτάρια , κατσικίσιο τυρί και θυμάρι

Λευκή ομελέτα με κινόα, σπανάκι, καρότο και τυρί κρέμα

Γλυκό french toast με φρούτα εποχής,θυμαρίσιο μέλι και κρέμα γιαούρτι

Hummus ρεβιθιών με φιστίκι Αιγίνης, πετιμέζι και αραβικά πιτάκια

Χειροποίητη πίτα με αρωματισμένα χόρτα εποχής, φέτα και κουκουνάρι

Λαχανικά εποχής με dressing μουστάρδας και άνηθο

Μαριναρισμένα μανιτάρια σωτέ με σπαράγγια, γλυκοπατάτα, κρέμα ταχίνι

Chips πατάτας με λάδι τρούφας, φρέσκο θυμάρι και παρμεζάνα

Πατάτες Κύπρου με φέτα και δεντρολίβανο

Χειροποίητο ψωμί Betty’s 100% οργανικό αλεύρι, ανθό αλατιού και νερό

Λαχανικά εποχής με dressing μουστάρδας και άνηθο

Baby ρόκα με καραμελωμένο μανούρι, ξερό σύκο, κουκουνάρι, αχλάδι, δυόσμο και vinaigrette παλαιωμένου ξυδιού

Ανάμεικτη με φρέσκο κοτόπουλο, κόλιανδρο, αβοκάντο, ραπανάκι, κολοκυθόσπορο, μυρωδικά, σουσάμι και vinaigrette σησαμελαίου

Καίσαρα με φρέσκο κοτόπουλο, μπέικον, καλαμπόκι, μπισκότο παρμεζάνας και dressing

Πράσινη με φρέσκο σολομό, σελινοριζα , ραπανάκι, άνηθο, σουσάμι, αβοκάντο και vinaigrette μελιού

Nicoise με μαριναρισμένο φρέσκο τόνο, γλυκοπατάτα,αντίδι, μπρόκολο, σελινόριζα, μαρούλι, ελιές, κάπαρη, αυγό και vinaigrette μουστάρδας

Quinoa (bio) με αβοκάντο, καλαμπόκι, ψητά καρότα, φέτα και κρέμα ταχίνι

Quinoa (bio) με μαριναρισμένες γαρίδες, kale, φρέσκο κόλιανδρο, σέλερι και vinaigrette miso

Φακές (bio) και μαυρομάτικα με καραμελωμένο κρεμμύδι καρότο, σέλερι, τοματίνια, baby ρόκα και φέτα

Ανάμεικτη με λάχανο καρότο , μήλο, σέλερι , τζίτζερ, καρύδια, σταφίδα και σός γιαουρτιού

Baby σπανάκι με ψητό χαλούμι , κολοκύθα , cranberries , μαραθόσπορο, φρέσκο κρεμμύδι & βινεγρέτ balsamico

Σουπα πατατας

Μανεστράκι (κριθαρότο) με τομάτα και ψητό κατσικίσιο τυρί

Ραβιόλες με ανθότυρο, pesto βασιλικού και παρμεζάνα

Πέννες με φρέσκο σολωμό , μπρόκολο , ginger, miso, ξύσμα λεμονιού & κρέμα, άνηθος

Σιουφιχτά με φρέσκο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, pesto βασιλικού, σπανάκι και μυζήθρα

Κοτόπουλο στήθος ελευθέρας βοσκής μαριναρισμένο σε γιαούρτι με ρύζι basmati, σουσάμι και μαϊντανό

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με σπιτικό πουρέ και spicy μπρόκολο

Burger μοσχαρίσιο με γραβιέρα, καραμελωμένα κρεμμύδια και πατάτες Κύπρου

Μπιφτέκι κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με γλυκόξινη σάλτσα και πράσινη σαλάτα

Φιλέτο σολομού με καροτοσαλάτα, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι κ σουσάμι, μαϊντανό και dressing με μοσχολέμονο

Casarecce bolognese με ελαφριά κρέμα γραβιέρας

Μαριναρισμένο μοσχαρίσιο (pulled) burger

Ρύζι basmati με λεμόνι, σουσάμι και μαϊντανό

Quinoa (bio) με αβοκάντο και ντοματίνια, καλαμπόκι & λαδολέμονο

Πράσινη σαλάτα με φρέσκο δυόσμο, τοματίνια και καρότο

Γιαούρτι καρύδας με σπιτική granola και φρούτα εποχής

Φρουτοσαλάτα εποχής με χυμό εσπεριδοειδών, ξύσμα lime, δυόσμο και flakes αμυγδαλου

Hummus ρεβιθιών με φιστίκι Αιγίνης, πετιμέζι και αραβικά πιτάκια

Φακές (bio) και μαυρομάτικα με καραμελωμένο κρεμμύδι , καρότο, σέλερι, τοματίνια και baby ρόκα

Μανεστράκι (κριθαρότο) με ντομάτα, ψητά λαχανικά και κουκουνάρι

Μαριναρισμένα μανιτάρια σωτέ με σπαράγγια, γλυκοπατάτα, κρέμα ταχίνι

Πένες με κεφτεδάκια κοτόπουλο και σάλτσα τομάτας

Παιδική καρμπονάρα με φρέσκιες ταλιατέλες, κρέμα και crispy μπέικον

Mini Burger με cheddar και τηγανιτές πατάτες Κύπρου

Crispy chicken nuggets με φρέσκο παναρισμένο κοτόπουλο και φρέσκα chips πατάτας

Κρέμα λεμόνι με μαρέγκες και raspberries sauce

Pavlova με κόκκινα φρούτα και κρέμα καρύδας

Brownie με καραμελωμένη μπανάνα , κρέμα γιαούρτι και φουντούκια

brownies με καραμελωμένη μπανάνα , κρέμα γιαούρτι και φουντούκια

Μωσαϊκό με καρύδι και μπισκότο

Big Apple 250ml

Beet Boost 250ml

Root Guard 250ml

Eγώ & εσύ πορτοκαλί 250ml

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Coca-Cola light 330ml

Ανθρακούχο νερό 250ml

Mastiqua νερό με άρωμα μαστίχας 330ml

Φυσικό μεταλλικό νερό 1lt

Three cents 200ml Pink Grapefruit soda

Three cents 200ml Ginger beer

FIX Hellas Lager 330ml

FIX Άνευ 330ml

FIX Dark Premium Dark Lager 330ml

ΝISSOS Pilsner 330ml

Κτήμα Μουσών 9 Λευκό 187,5ml

Κτήμα Μουσών 9 Ροζέ 187,5ml

Κτήμα Μουσών 9 Ερυθρό 187,5ml

Παράγκα Κτήμα Κυρ-Γιάννη 750ml

Κτήμα Μουσών 9 Ροζέ 750ml

Κτήμα Μουσών 9 Ερυθρό 750ml