Pierre Cafe bistrot

Illy. Διπλός

Illy

Illy

Illy

Διπλός

Κρύο ρόφημα

Dammann

Dammann

Με ψωμί ολικής άλεσης ψημένο, 3 αυγά ασπράδια ομελέτα, βιολογική κινόα, ηλιόσπορους & σπόρους chia. Συνοδεύεται από σαλάτα λόλα, ρόκα, ντοματίνια, αγγουράκι, avocado & cranberry

3 Αυγά. Πάνω σε τραγανά ψωμάκια με σπανάκι σωτέ, νιφάδες από προσούτο Πάρμας & σως hollandaise

Με ψωμί ολικής άλεσης φρυγανισμένο, 3 αυγά τηγανητά, μανιτάρια portobello πανέ, ψητό μπέικον, λουκάνικα, ψητές baby πατάτες, ντοματίνια & άγρια ρόκα. Συνοδεύεται από dip pesto vinaigrette

3 Αυγά. Με καπνιστό σολομό, κόκκινο χαβιάρι, άγρια ρόκα & λάδι τρούφας

Ψημένο στο φούρνο. Με φέτες ψωμί του τοστ χωριάτικο, καπνιστή γαλοπούλα, γραβιέρα Κρήτης, 2 αυγά ποσέ & μπεσαμέλ από βιολογική κιτρινόριζα. Συνοδεύεται από μικρή σαλάτα άγριας ρόκας, φλούδες γραβιέρας & ντοματίνια

Με κοτόπουλο, μανιτάρια, ντοματίνια, πιπεριά & pesto βασιλικού

3 Αυγά. Με ψητή ντομάτα, σωτέ μανιτάρια & προσούτο. Συνοδεύεται από χωριάτικα ψωμάκια

3 Αυγά. Πάνω σε φρυγανισμένα ψωμάκια με μους φέτα & avocado. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα & vinaigrette

3 Αυγά

3 Αυγά

3 Αυγά. Με mix λαχανικών, μανιτάρια & μπέικον

3 Τεμάχια. Με φρούτα εποχής, φουντούκι κροκάν, avocado & σιρόπι σφενδάμου. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα & vinaigrette

3 Τεμάχια. Με pancakes από πλιγούρι, κρέμα κοπανιστή, κοτόπουλο, ντοματίνια γλασέ & ρίγανη

3 Τεμάχια. Με Merenda, τριμμένο μπισκότο & μπανάνα

Με φρούτα εποχής, γιαούρτι & μέλι

Vegan

Με γαλοπούλα, edam, ντομάτα & μαγιονέζα

Με κοτόπουλο, ντομάτα & πράσινη σαλάτα

Με prosciutto, Philadelphia, γαλοπούλα χωρίς γλουτένη, edam, ντομάτα & πράσινη λόλα

Με καπνιστό σολομό Νορβηγίας, Philadelphia, άνηθο, λεμόνι & πιπέρι

Με μοτσαρέλα, pesto βασιλικού, flakes παρμεζάνας, φύλλα ρόκας & ντοματίνια

Με γαλοπούλα light, Philadelphia, ντοματίνια & πράσινη λόλα

Με τραγανό κοτόπουλο, αγγούρι, λόλα, καλαμπόκι, γλυκιά ροζ sauce μουστάρδας & τριμμένη παρμεζάνα

Με prosciutto Parma, φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια, ρόκα & pesto βασιλικού

Με ψητά λαχανικά, γραβιέρα Κρήτης & γλυκιά vinaigrette από αρωματικά βότανα

Με καπνιστό σολομό Νορβηγίας, Philadelphia, φρέσκο κρεμμύδι, ρόκα & ξύσμα lime

Με mousse τόνου, φρέσκο κρεμμύδι, φύλλα κάππαρης, μαρούλι & μαγιονέζα

Με ψητό κοτόπουλο, mousse κατίκι Δομοκού, πράσινη λόλα, ντοματίνια & κόκκινη vinaigrette

Με ντομάτα, σέλερι & σταγόνες sweet chili

Με φρούτα εποχής

2 Τεμάχια. Ψωμάκια ψημένα στον ατμό. Με σωτέ κοτόπουλο, mix λαχανικών & γλυκόξινη πικάντικη σως

5 Τεμάχια. Συνοδεύεται από dip swett chili

Με γαρίδες σωτέ, φινόκιο, σάλτσα μουστάρδας, σβησμένες με σαμπούκα, λευκό κρασί & αρωματικά βότανα

Συνοδεύεται από dip φρούτα του δάσους

Vegetarian. Με μοτσαρέλα, καρδιές ψητής αγκινάρας & ντοματίνια

Vegetarian. Με δενδρολίβανο & βαλσάμικο

Με baby ρόκα & θυμάρι

Με μανιτάρια σωτέ, τυρί κρέμα & prosciutto Πάρμας

Με χειροποίητο guacamole & brick

Παραδοσιακή ιταλική πίτα με prosciutto & μοτσαρέλα

Με baby ρόκα, νιφάδες παρμεζάνας & vinaigrette βαλσάμικο

Ατομικό

Χωριάτικες χειροποίητες

Χωριάτικες χειροποίητες

Σαλάτα με λόλα, ρόκα τραγανό φιλετίνι κοτόπουλο, ντοματίνια, ψητό καλαμπόκι, τριμμένη παρμεζάνα & vinaigrette λιαστής ντομάτας & κόκκινη γλυκιά πιπεριά

Σαλάτα με baby σ πανάκι, ψητό χαλούμι, μαύρο σουσάμι, φρέσκα μανιτάρια, ρόδι & vinaigrette μέλι

Σαλάτα με μους φέτα, φύλλα κάππαρης, ελιές, πιπεριές & κρεμμύδι

Σαλάτα με μοτσαρέλα, ντοματίνια, baby ρόκα, nachos & σως βαλσάμικο

Σαλάτα με με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, κατσικίσιο τυρί Γαλλίας, αποξηραμένα σύκα, φυστίκια Αιγίνης & vinaigrette σύκου

Σαλάτα με prosciutto Πάρμας, πράσινη σαλάτα, ρόκα, νιφάδες παρμεζάνας, ντοματίνια cherry, κρουτόν & βαλσάμικο

Με καπνιστό σολομό, πράσινη σαλάτα, avocado, κρουτόν, βιολογικές φύτρες & vinaigrette λεμόνι

Σαλάτα με πέρλες μοτσαρέλας, βιολογική πολύχρωμη quinoa, μανιτάρια portobello σωτέ, λόλα, cranberries, φύτρες φρέσκων βοτάνων & sauce από φρέσκα βότανα

Σαλάτα με ψητό χαλούμι, baby σπανάκι, μαύρο σουσάμι, φρέσκα μανιτάρια, ρόδι & sauce μελιού

Με φρέσκο σκόρδο σωτέ, λιαστή ντομάτα, αρωματικό ελαιόλαδο, φρέσκο μαϊντανό & καυτερή πιπεριά peperoncino. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Ιταλική. Με καπνιστή πανσέτα, παρμεζάνα, φρέσκο πιπέρι & κρόκο αυγού. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Με φρέσκα μανιτάρια, φυτική κρέμα, νιφάδες παρμεζάνας & κρασί Porto. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Με πέννες ολικής άλεσης, μπουκιές κοτόπουλο pesto, κρέμα βασιλικού, ντοματίνια & κουκουνάρι. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Με γαρίδες σβησμένες με ούζο, σάλτσα ντομάτας, φύλλα βασιλικού & αρωματισμένο ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Με θυμάρι & μανιτάρια portobello

Ραβιόλι γεμιστά με γλυκιά κολοκύθα, κολοκυθάκια julienne, prosciutto Πάρμας, ντοματίνια & απαλή κρέμα παρμεζάνας

Ραβιόλι γεμιστά με σπανάκι, ricotta με φρέσκια σάλτσα από ντοματίνια, βασιλικό & κρεμώδης μοτσαρέλα burrata

Ταλιατέλες με φιλετάκια ψητού σολομού σβησμένα με σαμπάνια, κρέμα γάλακτος, ντοματίνια & brick

Παπαρδέλες με καραβίδες, baby σπανάκι, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, σκόρδο, σάλτσα από λευκό κρασί & bisk καραβίδας

500- 550gr. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές & σως Jack Daniel's

320gr. Αμερικής. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus 280gr, cheddar, μπέικον, αυγό τηγανητό, μαρούλι, ντομάτα & σως BBQ. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές & σως BBQ

2 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές & dip σάλτσα gorgonzola

Με ψητό χαλούμι σχάρας & κόκκινη πιπεριά. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές & vinaigrette λεμόνι

Με ντομάτα & κύμινο. Συνοδεύεται από ρύζι basmati

Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Με λευκή σάλτσα από μανιτάρια του δάσους & αρωματισμένα με λάδι τρούφας. Συνοδεύεται από ρύζι

Καρδιά από μοσχαρίσιο φιλέτο μέσα σε λιωμένη gorgonzola, σβησμένο με λευκό ιταλικό κρασί Frascati, κόκκους φρέσκου ροζ πιπεριού Αμερικής. Συνοδεύεται από ρύζι basmati & σπαράγγια σωτέ

Με κόκκους μουστάρδας & φυτική κρέμα. Συνοδεύεται από ρύζι basmati

Συνοδεύεται από ρύζι & σάλτσα sweet mustard

Σβησμένα με λευκό κρασί & θυμάρι. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Φιλετάκια κοτόπουλο σωτέ με κρέμα παρμεζάνας. Συνοδεύεται από αρωματικό ρύζι basmati

Με μπουκιές κοτόπουλο, pesto βασιλικού, ντοματίνια & κρέμα γάλακτος

Με κοτόπουλο σωτέ σβησμένο με κρασί Marsala, μανιτάρια portobello & νιφάδες παρμεζάνας. Συνοδεύεται από λινγκουίνι

Φρέσκος. Συνοδεύεται από ρύζι, ψητά λαχανικά & βιολογική κινόα

Συνοδεύεται από δροσερή πατατοσαλάτα

2 Τεμάχια. Ψωμάκια ψημένα στον ατμό με σωτέ λαχανικά & γλυκόξινη πικάντικη σάλτσα

8 Τεμάχια. Με mix λαχανικών

Με πάστα ελιάς, ντοματίνια Σαντορίνης, αποξηραμένα σύκα, βασιλικό & ελαιόλαδο

Με baby ρόκα, θυμάρι & κρέμα βαλσάμικο

Με δενδρολίβανο & βαλσάμικο

Με mix λαχανικών & γλυκόξινη σάλτσα

Με φρέσκια ντομάτα & βασιλικό

Σαλάτα με baby ρόκα, baby σπανάκι, βιολογική πολύχρωμη κινόα, μανιτάρια portobello σωτέ, cranberry, φύτρες & vinaigrette από φρέσκα βότανα

Χωρίς γλουτένη Με φρέσκα λαχανικά, ντοματίνια, κινόα & βιολογική κιτρινόριζα

Ριζότο με σωτέ γαρίδες σβησμένες με σαμπούκα, άρωμα από φινόκιο, ντοματίνια & σαφράν

Ριζότο με φρέσκια σπαράγγια, prosciutto Πάρμας, μανιτάρια σε κρούστα παρμεζάνας & τυρί mascarpone

Σβησμένα σε κόκκινο κρασί, άρωμα μαύρης τρούφας & νιφάδες παρμεζάνας

Σωτέ γαρίδες με mix λαχανικών, τηγανητό ρύζι basmati, σάλτσα σόγιας & sweet chili

Ημιπαγωμένο γλυκό

Με 1 παγωτό βανίλια μπάλα

Ξηρό. Ασύρτικο

Ξηρό. Ροδίτης. Μοσχοφίλερο

Sauvignon Blanc. Ασύρτικο

Ασύρτικο

Ξηρό. Cabernet Sauvignon. Αγιωργίτικο

Ξηρό. Syrah. Αγιωργίτικο

Ξηρό. Μοσχοφίλερο. Αγιωργίτικο

Ημίγλυκο